
Wim Berkhof omschrijft de realisatie van de melkstal als super verlopen: ‘’De realisatie verliep volgens plan, het is natuurlijk wel aanpakken maar het ging goed. De stal was op precies het goede moment klaar. Want 2 dagen voor het eerste geitje werd geboren was de stal klaar, een goede timing.’’
Melken
Op dit moment worden er 200 geiten gemolken, Wim: ‘’Het melken gaat perfect. De geiten zijn nog jong en waren nog nooit gemolken dus dat vraagt wel wat werk bij het inmelken maar het ging boven verwachting goed.’’ Uiteindelijk is het de bedoeling dat er 1000 geiten in vier shiftst gemolken worden.
Lammeren
Van januari tot en met april is de verwachting dat er 700 geiten en 700 bokken geboren gaan worden. Op dit moment staat de teller op 150 geiten en 150 bokken. Wim: ‘’De bokken mesten we zelf af, van de geiten gaan de eerste 300 geiten naar onze opfoklocatie en komen weer terug als ze gedekt zijn, de rest wordt nuchter verkocht .’’
Tips
Op de vraag of Wim nog tips heeft voor anderen die aan het begin staan van het realiseren van een stal: ‘’Bouw niet te klein, veel boeren lopen er op een gegeven moment tegen aan dat het melksysteem te klein is. Het is goed om de mogelijkheid te hebben om in de toekomst te kunnen groeien. Wij hadden voor een kleinere zij-aan-zij melkstal kunnen gaan maar wie weet willen we in de toekomst wel uitbreiden, we hebben er nog geen moment spijt van dat we voor een groter systeem gekozen hebben.’’